consommation responsable

COMBES Maxime

Le capitalisme vert, nouveau stade du capitalisme ?

> Mouvements.info

À propos de l’ouvrage de Dominique Nora, "Les pionniers de l’or vert", Grasset, 2009. Capitalisme vert ? Emplois verts ? Technologies vertes ou propres ? Vit-on une transformation profonde de notre modèle économique ? L’hypothèse est captivante : la raréfaction des énergies fossiles – plus largement celle des ressources naturelles – et/ou bien la lutte contre le réchauffement climatique, vont renchérir le prix relatif de la production « classique » et rendre rentables de nouvelles technologies ou (...) lire

LE GOFF Lylian

Manger bio, acheter local, ce n’est pas du luxe

http://www.actionconsommation.org/pu (...)

Le plaisir de manger fait place depuis des années à la notion de sécurité alimentaire : la chasse aux microbes, aux prions, aux pesticides, aux nitrates... l’emporte sur la recherche des saveurs et du bien-être pour tenter de juguler les dérives de l’agro-industrie. Nombre de consommateurs manifestent - tout naturellement ! - de l’intérêt à l’égard d’un mode de production qui n’utilise pas de produits chimiques de synthèse pour respecter le développement naturel et la qualité des espèces, pour renouveler les ressources de la terre nourricière et pour préserver l’environnement dans toutes ses composantes, y compris sociales : l’agriculture biologique.
La bio c’est la vie - par définition ! - ; alors que la standardisation et l’industrialisation de l’agriculture la maltraitent, quand elle n’est pas éradiquée par l’irradiation des aliments.
Encore faut-il être cohérent : manger bio n’est pas une fin en soi, c’est une démarche de qualité qui doit donner du sens à un développement soutenable.  lire

SPORE

Kilomètres alimentaires ou équitables ?

Une campagne qui prend de l’ampleur dans les pays du Nord pousse les consommateurs à boycotter les produits importés générateurs de "kilomètres alimentaires". Le mouvement, qui menace la subsistance de millions de producteurs ACP, est taxé de protectionnisme vert par ses détracteurs. Un nouveau label est apparu sur les étals des supermarchés britanniques Tesco et Marks & Spencer. À côté des informations sur les calories et les taux de sel, un petit avion signale que les produits ont été acheminés (...) lire

Glossaire des Politiques d’achat responsable

> CISO, CQCAM, CÉTAR, 2007, pdf, 13 p.

http://www.ciso.qc.ca/colloquePAR/do (...)

Le Glossaire sur les politiques d’achat responsable (PAR) a pour but de proposer des définitions sur des enjeux cruciaux reliés aux achats responsables. Pour en savoir plus sur : 4 R V, accréditation, atelier de misère, audit social, certification, chaîne de production, confédération syndicale internationale (CSI), code de conduite,... cliquez ici
Il a été élaboré par le Centre international de solidarité ouvrière (CISO), la Coalition québécoise contre les ateliers de misère (CQCAM) et la Coalition étudiante trans-actions responsables (CÉTAR) dans le cadre du colloque Faisons notre juste PAR qui s’est tenu les 26 et 27 avril 2007 dans les locaux de l’Université du Québec à Montréal.
Pour lire les Actes du colloque Faisons notre juste PAR (Politique Achat responsable) - 26-27 avril 2007, cliquez ici (pdf, 31 p.)  lire

LE RESSORT

Manifeste : Quand la quête éperdue de croissance tue la planète

> Contre Info·info et La Libre Belgique, 10 novembre 2007

« Décroître, voilà le mot qui fait peur. Notre imaginaire culturel est contaminé par l’impression que c’est la quantité (et non la qualité) de biens matériels possédés qui fait notre bonheur. » Plaidoyer pour la décroissance, signé par un collectif d’écologistes belges. Il est des notions dont la terminologie même nuit à leur diffusion et à leur appréhension, aussi fondées soient-elles. Il en va ainsi de la "décroissance". En ces temps de début de prise de conscience du réchauffement climatique, les penseurs (...) lire

La consom’action gagne du terrain

http://www.novethic.fr/novethic/site (...)

La consom’action est un néologisme qui exprime l’idée selon laquelle on peut « voter avec son caddie », en prêtant une plus grande attention aux caractéristiques sociales, environnementales et éthiques des produits que nous achetons. Cette consom’action passe notamment par le boycott de certaines marques ou réseaux de distribution ou encore par la sélection de produits issus de l’agriculture biologique ou du commerce équitable.
Selon une étude récente, les Français prennent davantage conscience que leurs actes de consommation doivent être en cohérence avec leurs convictions : 64,8 % déclarent ainsi privilégier les marques qui ont une véritable éthique (17 % de plus qu’en 2004) et 31 % choisissent des produits respectueux de l’environnement, soit près de deux fois plus qu’en 2004. De la même façon, 71,5 % veillent à réduire leur consommation d’énergie (32 % de plus qu’en 2004) et 80 % trient leurs déchets (22 % de plus que deux ans auparavant).
Cette prise de conscience s’accompagne d’ailleurs d’une montée en puissance de la défiance vis-à-vis des entreprises (en 2006, ils sont 10 % de plus à considérer que les entreprises n’ont pas capacité à concilier développement durable et recherche de profit par rapport à 2004) mais aussi des pouvoirs publics. 78 % des sondés considèrent ainsi que les collectivités publiques et les politiques ne prennent pas assez en compte les enjeux environnementaux.  lire

Worldwatch Institute

Rien de personnel ! Mais que cela vous plaise ou non, le fait de manger de la viande devient un problème pour nous tous sur la planète

> www.delaplanete.org, n°16, juillet-août 2004

http://www.delaplanete.org/article.p (...)

Ce long article analyse les conséquences sur l’environnement de la consommation de viande (dépenses en eau et en énergie, déforestation, occupation des sols). Comme le disait Albert Einstein : « Rien ne bénéficiera autant à la santé humaine et n’augmentera autant les chances de la survie de l’humanité sur Terre que l’évolution vers une alimentation végétarienne. »

• Lire l’article au format PDF (15pp.)
• Lire une synthèse de cet article : « L’Analyse du cycle de vie : Mangeur de viande, mangeur de Terre » ->], sur le site Info-durable
• Voir aussi, sur le site du World Watch Institute, l’article original “Is Meat Sustainable ?” (July/ August 2004, 10pp., PDF)

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SABOURIN Claire

Repenser les modes de consommation pour le mieux-être des générations futures

> Colloque international Francophonie et développement durable, « Quels enjeux, quelles priorités pour l’horizon 2012 », Dakar, 11-13 mars 2002, compte-rendu de l’atelier 7, 5p.

http://www.fnh.org/francais/fnh/uicn (...)

Comme elle le dit en conclusion, « le système économique mondial actuel impose un modèle commercial unique, qui induit un modèle culturel uniformisé. Or, une culture uniforme tend vers un mode de consommation unique et donc non durable.
« Pour que les actions de développement soient diversifiées, il faut asseoir le rôle régulateur de l’état et renforcer le rôle de l’éducation, afin de défendre des valeurs différentes selon les régions. »  lire

REEVES Hubert

Société de surconsommation et environnement

> Conférence organisée par l’ACEF de l’Est (Association coopérative d’économie familiale ) et Equiterre, 17 octobre 2000

http://www.consommateur.qc.ca/acefes (...)

« Il existe deux pôles importants qu’on ne met pas toujours ensemble mais qui sont fondamentaux : d’une part le problème de la détérioration de l’environnement et, d’autre part, le problème social, c’est-à-dire la mauvaise distribution des richesses dans le monde. »
En tant qu’astronome et physicien, Hubert Reeves tente de remettre cette crise que nous vivons depuis quelques décennies en perspective avec l’ensemble de l’histoire de l’évolution, c’est-à-dire dans son « contexte cosmique ».

• Plus d’information sur l’ACEF et sur Equiterre.

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